Место производства: Россия, г. Астрахань Производитель: ООО «Русская икра» Состав: икра осетровых рыб, соль Способ изготовления: по ТУ 10.26-003-71238550-13 (из осетровых рыб аквакультуры, не пастеризована) Сорт: высший Условия хранения:
при t от –2°С до –4°С — до 2 месяцев
при t не выше –18°С — до 8 месяцев с даты изготовления
Масса нетто: 100 грамм
Пищевая ценность (100 г): 240–250 кКал / 27–29 г белка / 13–15 г жиров
Вид тары: герметичная жестяная банка
ГОСТ/ТУ: ТУ 10.26-003-71238550-13
Зернистая икра осетра — деликатес для настоящих гурманов. Имеет крупное, плотное зерно, насыщенный тёмный цвет и характерный благородный вкус с ореховым оттенком. Идеальный баланс соли позволяет ощутить всю палитру вкуса настоящей осетровой икры.
Изготовлена методом малосола без применения консервантов и пастеризации — только натуральный вкус, сохранённый благодаря правильной температурной обработке и свежей сырьевой базе.
Продукт производится в Астрахани на фабрике ООО «Русская икра», одном из ведущих предприятий России в области выращивания и переработки осетровых рыб. Каждая партия проходит строгий контроль качества и маркируется индивидуальным номером и датой изготовления.