Текстура: твердый Выдержка: 1000 дней Состав: молоко козье, сычужный фермент животного происхождения, черный трюфель, соль Условия хранения: хранить при температуре от +3°С до +7°С. Упаковка товара: вакуумный пакет Масса нетто: куски от 300 гр Пищевая ценность (100 гр): жиры 35 гр., белки 23 гр., углеводы 0,5 гр., 429 ккал.
Ландана 1000 дней обладает ярким , благородным и насыщенным ореховым вкусом. Аромат сильный, пикантный, выраженный. Послевкусие солёной карамели. Выделяется среди других сыров медово карамельным цветом. Наделён кристаллами кальция. Текстура твёрдая, при этом слоистая.