Сыр Frico Chevrette козий 50% (Нидерланды) Текстура: полутвёрдый, однородная Выдержка: 2–4 месяца Состав: пастеризованное козье молоко, соль, закваска, сычужный фермент. Без ГМО. Жирность: 50% Условия хранения: хранить при температуре от +2°С до +6°С. Упаковка товара: вакуумный пакет Масса нетто: куски от 250–300 гр, возможна покупка целой головы Пищевая ценность (100 гр): 356 ккал / белки 22 / жиры 29 / углеводы 0,5
Frico Chevrette — классический козий сыр, обладающий нежной кремовой текстурой и характерным молочно-ореховым вкусом. В аромате присутствуют лёгкие травяные и сливочные оттенки, свойственные натуральному козьему молоку.
Сыр универсален: отлично подходит для сырных тарелок, салатов, сэндвичей и горячих блюд. Его можно сочетать с белым вином, грушей, инжиром и мёдом — это создаёт гармонию вкуса и делает Chevrette изысканным деликатесом для настоящих ценителей.
Совет гурмана: подавайте этот сыр с сухим белым вином или розе — он мягко раскрывается и оставляет долгое сливочно-ореховое послевкусие.