Хамон Родригез Серрано 12 месяцев

Выдержка: 12 месяцев
Состав: свинина, морская соль. Без консервантов и добавок.
Условия хранения: хранить при температуре от +2°С до +8°С. После вскрытия — при +4°С и употребить в течение 10 дней.
Упаковка товара: нарезка в слайсах в вакуумной упаковки
Пищевая ценность (100 гр): 280 ккал / белки 31 / жиры 18 / углеводы 0

Хамон Rodriguez Serrano — традиционный деликатес, выдержанный 12 месяцев в горах. Благодаря медленному созреванию мясо приобретает плотную текстуру, насыщенный аромат и мягкий солоновато-сладкий вкус.
Во вкусе чувствуется баланс между нежным мясом и лёгкими ореховыми нотками. Этот хамон идеально подходит для сырных и мясных тарелок, тапас, сэндвичей и закусок к вину.

Совет гурмана: перед подачей дайте ему «подышать» при комнатной температуре 10–15 минут — вкус станет мягче, а аромат раскроется полностью.