Икра Горбуши 2025

Место вылова: Камчатский край
Состав: икра лососевая зернистая (горбуша), соль, консерванты: сорбиновая кислота, бензонат натрия.

Условия хранения:

• при температуре от –2 °С до –4 °С — до 12 месяцев
• при температуре не выше –18 °С — до 18 месяцев
• в холодильнике при t от 0°С до +5°С — до 72 часов*

Вид упаковки: пластиковая тара
Вес: 250 / 500 грамм
Пищевая ценность (100 г): 230 кКал / белки 30 / жиры 11


Икра горбуши — вкус, знакомый с детства
Горбуша — самый популярный вид красной рыбы среди лососевых. Соленая икра горбуши отличается легким запахом моря и рыбы, универсальными вкусовыми качествами без специфических привкусов. Икринки среднего размера, блестящие, светло-оранжевого цвета, с маслянистой структурой. Вкус нежный, гармоничный, без горечи и посторонних привкусов.

Происхождение:
На нерест самая распространенная и плодовитая рыба Дальневосточного побережья идет в середине лета. Мы предлагаем икру камчатского вылова — региона, который ценится за чистоту вод и стабильное качество.

Как сохраняем свежесть:
Засоленная икра без добавок хранится недолго. Чтобы она радовала вас даже через несколько месяцев, мы используем заморозку либо безопасные консерванты Е200 и Е211 — строго по ГОСТ.

Важно: красная икра даже с консервантами не хранится при температуре бытового холодильника. Если не планируете съесть сразу — храните в морозилке. При медленной разморозке качество останется неизменным.