Каталог
Контакты и О нас
Контакты и О нас
Партнеры
Партнеры
Обратный звонок
+ 7 (915) 007-78-78
+ 7 (915) 007-78-78
Телеграм
WhatsApp
Саларьево, 2-я Новая ул.,21
Саларьево, 2-я Новая ул.,21
+ 7 (915) 120-55-99
+ 7 (915) 120-55-99
Доставка и Оплата
Доставка и Оплата
Морепродукты
и не только!
Кутузовский проспект, 36с4
Кутузовский проспект, 36с4
Олонецкая ул., 6
Олонецкая ул., 6
Каталог
Вернуться к Каталогу

Икра Чавычи 2026

5000,00
₽
В корзину
Место вылова: Камчатский край
Состав: икра лососевых рыб, соль, консервант

Условия хранения:
  • при температуре от –2 °С до –4 °С — до 12 месяцев
  • при температуре не выше –18 °С — до 18 месяцев
  • в холодильнике при t от 0°С до +5°С — до 72 часов*

Вид упаковки: пластиковая тара
Вес: 250 / 500 грамм
Пищевая ценность (100 г): 265 кКал / белки 32 / жиры 15


Икра чавычи — королевский деликатес
Самая крупная, самая редкая и поистине уникальная среди лососевых. За свой размер, во много раз превосходящий икру других особей, чавыча получила название «королевский» или «княжеский» лосось. Нежнейший деликатес непревзойденного качества с запоминающимся вкусом, который хочется пробовать снова. Это также самая жирная и полезная икра из всех видов. Вкус нежный, насыщенный, запоминающийся, без горечи.

Вкус и текстура:
Икринки крупные, заметно превосходят по размеру икру других лососевых. Вкус нежный, насыщенный, запоминающийся, без горечи. Отличается высокой жирностью и питательной ценностью.

Происхождение:
Рыба водится у берегов Камчатки и Аляски, у Командорских островов и в водоемах севернее острова Хоккайдо. В России чавычу добывают в небольших количествах и только на Камчатке, поэтому цена на икру одна из самых высоких.

Как сохраняем свежесть:
Засоленная икра без добавок хранится недолго. Чтобы она радовала вас даже через несколько месяцев, мы используем заморозку либо безопасные консерванты Е200 и Е211 — строго по ГОСТ.

Важно: красная икра даже с консервантами не хранится при температуре бытового холодильника. Если не планируете съесть сразу — храните в морозилке. При медленной разморозке качество останется неизменным.
А может стоит попробовать?