Каталог
Контакты и О нас
Контакты и О нас
Партнеры
Партнеры
Обратный звонок
+ 7 (915) 007-78-78
+ 7 (915) 007-78-78
Телеграм
WhatsApp
Саларьево, 2-я Новая ул.,21
Саларьево, 2-я Новая ул.,21
+ 7 (915) 120-55-99
+ 7 (915) 120-55-99
Доставка и Оплата
Доставка и Оплата
Морепродукты
и не только!
Кутузовский проспект, 36с4
Кутузовский проспект, 36с4
Олонецкая ул., 6
Олонецкая ул., 6
Каталог
Вернуться к Каталогу

Икра Кижуча 2026

2750,00
₽
В корзину
Место вылова: Камчатский край
Состав: икра лососевых рыб, соль, консервант

Условия хранения:
  • при температуре от –2 °С до –4 °С — до 12 месяцев
  • при температуре не выше –18 °С — до 18 месяцев
  • в холодильнике при t от 0°С до +5°С — до 72 часов*

Вид упаковки: пластиковая тара
Вес: 250 / 500 грамм
Пищевая ценность (100 г): 261 кКал / белки 31 / жиры 12


Икра кижуча — изысканный деликатес для гурманов
Она отличается характерным темно-красным, иногда даже бордовым оттенком и слабо заметной остринкой во вкусе. Плюс ко всему, кижуч является лидером по питательным свойствам среди лососевых рыб. Икринки среднего размера, темно-красного или бордового оттенка. Вкус насыщенный, с легкой остринкой, без горечи.

Происхождение:
В нашей стране кижуч обитает только вдоль Камчатского побережья. Нерест приходится на конец лета — начало осени, благодаря чему вкусовые качества отлично сохраняются вплоть до Нового года. Икра кижуча менее распространена, чем икра горбуши или кеты, и найти действительно качественный продукт бывает непросто.

Как сохраняем свежесть:
Засоленная икра без добавок хранится недолго. Чтобы она радовала вас даже через несколько месяцев, мы используем заморозку либо безопасные консерванты Е200 и Е211 — строго по ГОСТ.

Важно: красная икра даже с консервантами не хранится при температуре бытового холодильника. Если не планируете съесть сразу — храните в морозилке. При медленной разморозке качество останется неизменным.
А может стоит попробовать?