Краб Стригун — известный также как снежный краб или опилио, это самый настоящий краб, появившийся на нашей планете задолго до многих других членистоногих. Он чуть меньше камчатского собрата, но по вкусовым качествам и пользе ничуть ему не уступает. Стригун обитает в чистых холодных водах Дальнего Востока, а его мясо ценится гурманами за характерную природную сладость и нежную текстуру. Промысел ведётся в весенний и осенний периоды, когда мясо краба особенно сочное и насыщенное полезными веществами.
Салатное мясо Стригуна — это микс из различных частей краба: кусочки фаланг, розы, клешней, которые не прошли сортировку по размеру для премиальной упаковки. Но пусть вас не смущает формат — перед вами то же самое сочное, сладковатое и ароматное мясо снежного краба, просто в более демократичном исполнении. Это самый доступный по цене вариант во всём нашем крабовом ассортименте, при этом качество и польза остаются на высоте. Идеальный выбор для салатов, пасты, ризотто, супов, начинок для пирогов и блинчиков — везде, где важен вкус, а не парадный вид целого куска.
Полностью готово к употреблению — мясо уже сварено в морской воде и полностью очищено от хитина. Достаточно деликатной разморозки в холодильнике — и продукт готов к использованию в любимых блюдах. Мясо стригуна приятного белого цвета, с хрупкими, но плотными волокнами, легко режется ножом или разделяется руками. Оно великолепно сочетается с авокадо, свежим огурцом, яйцом, сливочным сыром, зеленью и цитрусовыми заправками, открывая простор для кулинарных импровизаций.
Универсальность и польза — салатное мясо стригуна одинаково уместно и в повседневном меню, и на праздничном столе. При минимальной калорийности оно содержит высококачественный легкоусвояемый белок, йод, фосфор, магний и витамины группы B. Отличный вариант для диетического, спортивного и просто здорового питания. Доступная цена делает этот деликатес желанным гостем на вашей кухне гораздо чаще, чем вы могли себе представить.
Важно: На полках магазинов легко встретить продукт, лишь внешне напоминающий крабовое мясо, но не содержащий в составе ни грамма настоящего краба. Речь, конечно, о крабовых палочках — имитации, в которой нет ни вкуса, ни пользы оригинала. Натуральные продукты сегодня — редкость. Мы же с гордостью предлагаем вам подлинное салатное мясо краба Стригуна — честный состав, настоящий вкус и самая доступная цена в нашем крабовом ассортименте.
А может стоит попробовать?
Нажимая на кнопку "Оформить заказ", вы даете согласие на обработку персональных данных и соглашаетесь c политикой конфиденциальности