Горбуша Филе Х/К

2130,00
Место вылова: Дальний Восток
Состав: горбуша, соль, сахар, пищевая добавка Е211 (бензоат натрия), консервант Е202 (сорбат калия)
Вид обработки: филе, холодное копчение

Условия хранения:
при t от минус 2°С до 6°С не более 45 суток, от 0°С до минус 8°С не более двух месяцев, не выше минус 18°С не более 180 суток, при соблюдении условий хранения.

Тип товара: филе, отделённое от кости
Средний вес рыбы (вид): 2кг
Пищевая ценность (100 г): 150 ккал / белки 23,4 г / жиры 6,4 г

Горбуша - самый некрупный и самый распространённый из тихоокеанских лососей, обитает в прибрежных водах Дальнего Востока.

Почему филе и с чем едят
Филе горбуши холодного копчения, отделено от кости - универсальный формат: подходит и для нарезки на стол, и для бутербродов.

Вкус и текстура
Мясо горбуши светлее и менее жирное, чем у кеты, но не менее вкусное - с лёгкой сладковатой нотой.

Как чистить и что внутри
Костей немного, крупные легко отделяются от филе.

Доставка в другие регионы
Нас часто спрашивают: «А можно ли отправить рыбу в другой город?» Да, мы нашли способ. Упаковываем в вакуум - рыба спокойно переносит дорогу и сохраняет вкус.

Важно
Хранить в соответствии с условиями, указанными выше.

А может стоит попробовать?