Место вылова: Состав: сельдь, соль, сахар, пищевая добавка Е211 (бензоат натрия), консервант Е202 (сорбат калия) Вид обработки: филе, холодное копчение, вязка в нитке
Условия хранения: при t от минус 2°С до 6°С не более 45 суток, от 0°С до минус 8°С не более двух месяцев, не выше минус 18°С не более 180 суток, при соблюдении условий хранения. Тип товара: филе, перевязанное рулетом в нитке Средний вес рыбы (вид): 300-600 г Пищевая ценность (100 г): 280 ккал / белки 20 г / жиры 22 г, углеводы 0
Сельдь - промысловая морская рыба, одна из самых узнаваемых и популярных на столе.
Почему в нитке и с чем едят Филе сельди холодного копчения, перевязанное в форме рулета ниткой - удобная фасовка для порционной нарезки. Одна из самых жирных позиций в линейке, насыщенный яркий вкус.
Вкус и текстура Жирная рыба с насыщенным, ярко выраженным рыбным вкусом и плотной, но нежной текстурой.
Как чистить и что внутри Филе уже отделено от крупных костей при разделке, но как у большинства мелких морских рыб, могут попадаться отдельные мелкие косточки.
Доставка в другие регионы Нас часто спрашивают: «А можно ли отправить рыбу в другой город?» Да, мы нашли способ. Упаковываем в вакуум - рыба спокойно переносит дорогу и сохраняет вкус. ВажноХранить в соответствии с условиями, указанными выше.
А может стоит попробовать?
Нажимая на кнопку "Оформить заказ", вы даете согласие на обработку персональных данных и соглашаетесь c политикой конфиденциальности