Филе Форели без кожи в масле, 500 г

1420,00
Место вылова: Мурманск
Состав: филе форели, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, соль пищевая, сахар, консерванты: Е202, Е211.
Вид обработки: слабосоленая, сухого посола
ТУ: 10.20.23-004-93038082-2023

Условия хранения:
  • при температуре не выше -18 °С — до 12 месяцев
  • после вскрытия хранить в холодильнике при t от 0 °C до +5°С — до 48 часов!

Вид упаковки: контейнер пластиковый пищевой
Вес: 500 грамм
Пищевая ценность (100 г): 254 кКал / 1064 кДж / белки 16 / жиры 20

  • Продукт готов к употреблению.

Форель — благородная рыба с нежным, чуть сладковатым вкусом и выразительным ароматом моря. Благодаря лёгкому посолу мясо форели остаётся мягким и сочным, сохраняя природную структуру свежей рыбы.

Чем хороша форель в масле:
Это готовый деликатес, который не требует никакой подготовки. Открыл контейнер — и сразу на стол. Филе аккуратно нарезано, залито маслом, которое сохраняет сочность и подчёркивает нежный вкус рыбы. Никакой возни с разделкой, чисткой и засолкой.
Мясо форели слабосолёное, не пересушенное, сохраняет аппетитный розовый оттенок и характерную маслянистую текстуру. Вкус — мягкий, сбалансированный, без лишней соли и кислоты.

Как подавать и с чем сочетать:
Форель в масле — универсальный продукт для любого стола:
— на брускеттах и канапе со свежей зеленью
— в лёгких салатах с яйцом, огурцом и зеленью
— с горячим картофелем или рисом как сытное блюдо
— в составе фуршетных тарелок с сырами и вялеными томатами

Совет гурмана: попробуйте использовать форель в масле вместо классической сёмги в бутербродах с творожным сыром и огурцом — получается свежее и нежнее.

Пресервы — это продукты, которые не подвергаются стерилизации или пастеризации, но герметично упакованы. Их «консервируют» с помощью соли, масла и маринадов, и хранят в холодильнике для созревания. Поэтому рыба остаётся максимально натуральной: без «консервного» привкуса, с живой текстурой, как будто вы засолили её сами.

Важно:
После вскрытия хранить в холодильнике не более 48 часов.
А может стоит попробовать?