Каталог
Контакты и О нас
Контакты и О нас
Партнеры
Партнеры
Обратный звонок
+ 7 (915) 007-78-78
+ 7 (915) 007-78-78
Телеграм
WhatsApp
Саларьево, 2-я Новая ул.,21
Саларьево, 2-я Новая ул.,21
+ 7 (915) 120-55-99
+ 7 (915) 120-55-99
Доставка и Оплата
Доставка и Оплата
Морепродукты
и не только!
Кутузовский проспект, 36с4
Кутузовский проспект, 36с4
Олонецкая ул., 6
Олонецкая ул., 6
Каталог
Вернуться к Каталогу

Филе Нерки без кожи в масле, 500 г

1425,00
₽
В корзину
Место вылова: Камчатский край
Состав: филе нерки дальневосточной, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, соль пищевая, сахар, консерванты: Е202, Е211.
Вид обработки: слабосоленая, сухого посола
ТУ: 10.20.23-004-93038082-2023

Условия хранения:
  • при температуре не выше -18 °С — до 12 месяцев
  • после вскрытия хранить в холодильнике при t от 0 °C до +5°С — до 48 часов!

Вид упаковки: контейнер пластиковый пищевой
Вес: 500 грамм
Пищевая ценность (100 г): 242 кКал / 1013 кДж / белки 20 / жиры 17

  • Продукт готов к употреблению.

Дикая дальневосточная нерка — одна из самых ценных рыб среди лососевых. Она обитает в чистых водах Камчатки, и её невозможно вырастить в искусственной среде — это исключительно дикий продукт. Мясо нерки обладает высокой жирностью, плотной текстурой и насыщенным красным цветом, который не требует красителей.

Чем хороша нерка в масле:
Это готовый деликатес, который не требует никакой подготовки. Открыл контейнер — и сразу на стол. Филе аккуратно нарезано, залито маслом, которое сохраняет сочность и подчёркивает насыщенный вкус рыбы. Никакой возни с разделкой, чисткой и засолкой.
Мясо нерки слабосолёное, не пересушенное, сохраняет аппетитный красный оттенок и характерную маслянистую текстуру. Вкус — яркий, насыщенный, с едва уловимой сладостью, без лишней соли и кислоты.

Как подавать и с чем сочетать:
Нерка в масле — универсальный продукт для любого стола:
— на брускеттах и канапе со свежей зеленью
— в лёгких салатах с яйцом, огурцом и зеленью
— с горячим картофелем или рисом как сытное блюдо
— в составе фуршетных тарелок с сырами и вялеными томатами

Совет гурмана: попробуйте использовать нерку в масле вместо классической сёмги в бутербродах с творожным сыром и огурцом — вкус получается более насыщенным и ярким.

Пресервы — это продукты, которые не подвергаются стерилизации или пастеризации, но герметично упакованы. Их «консервируют» с помощью соли, масла и маринадов, и хранят в холодильнике для созревания. Поэтому рыба остаётся максимально натуральной: без «консервного» привкуса, с живой текстурой, как будто вы засолили её сами.

Важно:
После вскрытия хранить в холодильнике не более 48 часов.
А может стоит попробовать?