Место вылова: Дальний Восток Состав: камбала, соль, сахар, пищевая добавка Е211 (бензоат натрия), консервант Е202 (сорбат калия) Вид обработки: холодное копчение
Условия хранения: при t от минус 2°С до 4°С не более 45 суток, при соблюдении условий хранения.
Тип товара: тушки холодного копчения Средний вес рыбы (вид): 1кг Пищевая ценность (100 г): 150 ккал / белки 19 г / жиры 7,8 г
Камбала - плоская донная морская рыба с характерным приплюснутым телом и обоими глазами на одной стороне.
Почему копчёная и с чем едят Холодное копчение придаёт камбале насыщенный аромат при сохранении нежной текстуры мяса.
Вкус и текстура Белая, нежирная рыба с плотным, но нежным мясом и мягким вкусом без выраженной рыбности.
Как чистить и что внутри Плоская форма тушки и крупный костный каркас делают камбалу удобной для разделки.
Доставка в другие регионы Нас часто спрашивают: «А можно ли отправить рыбу в другой город?» Да, мы нашли способ. Упаковываем в вакуум - рыба спокойно переносит дорогу и сохраняет вкус.
Важно Хранить в соответствии с условиями, указанными выше
А может стоит попробовать?
Нажимая на кнопку "Оформить заказ", вы даете согласие на обработку персональных данных и соглашаетесь c политикой конфиденциальности