Место вылова: Дальний Восток Состав: горбуша, соль, сахар, пищевая добавка Е211 (бензоат натрия), консервант Е202 (сорбат калия) Вид обработки: теша (брюшко), холодное копчение
Условия хранения: при t от минус 2°С до 6°С не более 45 суток, от 0°С до минус 8°С не более двух месяцев, не выше минус 18°С не более 180 суток, при соблюдении условий хранения.
Тип товара: брюшная часть тушки (теша) Средний вес рыбы (вид): 1,5-2 кг Пищевая ценность (100 г): 150 ккал / белки 23,4 г / жиры 6,4 г
Горбуша - самый некрупный и самый распространённый из тихоокеанских лососей, обитает в прибрежных водах Дальнего Востока.
Почему теша и с чем едят У горбуши теша заметно жирнее, чем филе или балык. Хороша как самостоятельная закуска, не требует ничего, кроме хлеба.
Вкус и текстура Мясо горбуши светлее и менее жирное, чем у кеты, но не менее вкусное - с лёгкой сладковатой нотой.
Как чистить и что внутри Костей немного, крупные легко отделяются от филе.
Доставка в другие регионы Нас часто спрашивают: «А можно ли отправить рыбу в другой город?» Да, мы нашли способ. Упаковываем в вакуум - рыба спокойно переносит дорогу и сохраняет вкус.
Важно Хранить в соответствии с условиями, указанными выше.
А может стоит попробовать?
Нажимая на кнопку "Оформить заказ", вы даете согласие на обработку персональных данных и соглашаетесь c политикой конфиденциальности