Плотва Вяленая

990,00
₽
Место вылова: Реки Европейской Части России
Состав: плотва, соль, сахар, пищевая добавка Е211 (бензоат натрия), консервант Е202 (сорбат калия)
Вид обработки: вяленая рыба

Условия хранения:
при t от 0 °С до +4 °С (бытовой холодильник) - до 15 дней
при t от –4 °С до –6 °С (промышленный холодильник) - не более 2 месяцев
при t –18 °С (морозильная камера) - 6 месяцев

Тип товара: тушки вяленые
Средний вес рыбы (вид): 300-500 г
Пищевая ценность (100 г): 88 ккал / белки 18 г / жиры 2 г

Плотва - некрупная пресноводная рыба, одна из самых распространённых в реках и озёрах средней полосы.

Почему вяленая и с чем едят
Процесс вяления сохраняет плотную текстуру плотвы и концентрирует вкус - классическая закуска к пиву.

Вкус и текстура
Классическая закуска к пиву с плотной, в меру солёной мякотью.

Как чистить и что внутри
Плотва - рыба костистая, как и большинство некрупных пресноводных видов.

Доставка в другие регионы
Нас часто спрашивают: «А можно ли отправить рыбу в другой город?» Да, мы нашли способ. Упаковываем в вакуум - рыба спокойно переносит дорогу и сохраняет вкус.
Важно
Хранить в соответствии с условиями, указанными выше.
А может стоит попробовать?