Место вылова: Бассейн Азовского моря Состав: судак, соль, сахар, пищевая добавка Е211 (бензоат натрия), консервант Е202 (сорбат калия) Вид обработки: юкола, холодное копчение
Условия хранения: при t от минус 2°С до 6°С не более 45 суток, от 0°С до минус 8°С не более двух месяцев, не выше минус 18°С не более 180 суток, при соблюдении условий хранения.
Тип товара: филе, нарезанное длинными полосками (юкола) Средний вес рыбы (вид): 1кг Пищевая ценность (100 г): 150 ккал / белки 23,4 г / жиры 6,4 г
Судак - речная хищная рыба семейства окуневых, ценится за белое диетическое мясо.
Почему юкола и с чем едят В формате юколы филе нарезается длинными полосками и коптится до плотной текстуры. Едят как самостоятельную закуску, без дополнительной готовки.
Вкус и текстура Белое, нежное мясо с лёгкой сладковатой ноткой, считается диетическим и некалорийным.
Как чистить и что внутри Костей у судака очень мало, рыба легко чистится и разделывается.
Доставка в другие регионы Нас часто спрашивают: «А можно ли отправить рыбу в другой город?» Да, мы нашли способ. Упаковываем в вакуум - рыба спокойно переносит дорогу и сохраняет вкус.
Важно Хранить в соответствии с условиями, указанными выше.
А может стоит попробовать?
Нажимая на кнопку "Оформить заказ", вы даете согласие на обработку персональных данных и соглашаетесь c политикой конфиденциальности