Каталог
Контакты и О нас
Контакты и О нас
Партнеры
Партнеры
Обратный звонок
+ 7 (915) 007-78-78
+ 7 (915) 007-78-78
Телеграм
WhatsApp
Саларьево, 2-я Новая ул.,21
Саларьево, 2-я Новая ул.,21
+ 7 (915) 120-55-99
+ 7 (915) 120-55-99
Доставка и Оплата
Доставка и Оплата
Морепродукты
и не только!
Кутузовский проспект, 36с4
Кутузовский проспект, 36с4
Олонецкая ул., 6
Олонецкая ул., 6
Каталог
Вернуться к Каталогу

Кипперсы Скумбрия Х/К

1190,00
₽
В корзину
Место вылова: не указано на этикетке, требует подтверждения у поставщика
Состав: скумбрия, соль, специи
Вид обработки: кипперс (потрошёная, разделанная пластом), холодное копчение

Условия хранения:
при t от минус 2°С до 6°С не более 45 суток, от 0°С до минус 8°С не более двух месяцев, не выше минус 18°С не более 180 суток, при соблюдении условий хранения.

Тип товара: тушка, разделанная пластом вдоль хребта
Средний вес рыбы (вид): 1 кг
Пищевая ценность (100 г): 220 ккал / белки 18 г / жиры 15 г

Скумбрия - промысловая морская рыба с вытянутым телом и характерным полосатым окрасом спины.

Почему кипперс и с чем едят
Кипперс - скумбрия, разделанная пластом вдоль хребта и закопчённая целиком со специями. Жирная, насыщенная закуска, готова к употреблению без готовки.

Вкус и текстура
Жирная рыба (до 16% жира) с насыщенным, слегка маслянистым вкусом.

Как чистить и что внутри
Костей у скумбрии немного, и они достаточно крупные, чтобы легко отделяться от мякоти.

Доставка в другие регионы
Нас часто спрашивают: «А можно ли отправить рыбу в другой город?» Да, мы нашли способ. Упаковываем в вакуум - рыба спокойно переносит дорогу и сохраняет вкус.

Важно
Хранить в соответствии с условиями, указанными выше.
А может стоит попробовать?