Наша сёмга — тот самый редкий случай, когда деликатес натуральный. Мы не используем консерванты и красители — только строго охлаждённую сёмгу высшего качества, соль, время и опыт. После засолки, разделки и фасовки в вакуум мы храним её исключительно в морозильной камере — это гарантирует сохранение качества и свежести.
Не переживайте за вкус после разморозки! При правильном оттаивании в холодильнике сёмга полностью сохраняет свою нежную текстуру, сочность и насыщенный вкус, как будто её только что посолили. Такой подход к качеству редко встретишь в обычных магазинах, где длительный срок годности часто важнее подлинного вкуса и пользы продукта.
Наша сёмга — действительно малосольная. Технология бережного посола позволяет добиться идеального баланса: лёгкая солоноватость подчёркивает сливочный вкус рыбы, а не перебивает его. Мясо получается удивительно нежным, сочным и буквально тает во рту.
Филе-кусок — универсальнее, чем готовая нарезка! Вы сами решаете, как нарезать семгу: тонкими полупрозрачными ломтиками для канапе, более толстыми — для бутербродов или кубиком для салата.
*** Обратите внимание на сроки и температуру хранения, наша рыба без консервантов и с минимальным количеством соли - в бытовом холодильнике долго не хранится!
Нажимая на кнопку "Оформить заказ", вы даете согласие на обработку персональных данных и соглашаетесь c политикой конфиденциальности