Масло Оливковое с Зернами Табаско Pons 125мл

700,00
Регион происхождения: Испания, Каталония
Состав: оливковое масло Экстра Вирджин, зёрна красного перца ТАБАСКО (красный перец, уксус, соль).
Условия хранения: хранить в тёмном, прохладном и сухом месте. (при температуре ниже 25°С)
Срок годности: 2 года.
Кислотность: 0,5%.
Объем: 125 мл
Пищевая ценность (100 гр): 824 ккал/ жиры 92 (насыщенные жиры 14г/ мононенасыщенные жиры 68г/ полиненасыщенные жиры 8,6г)

Масло Pons с зернами табаско — уникальный продукт, созданный в сотрудничестве двух семейных компаний с вековой историей: испанской Pons (с 1945 года) и американской McIlhenny Company — создателей оригинального соуса Tabasco® (с 1868 года). Это первый и единственный случай, когда бренд Tabasco® предоставил свою марку для совместного продукта.

Основу составляет оливковое масло Extra Virgin из оливок сорта Arbequina позднего сбора. Оно отличается мягким, сладковатым вкусом, который идеально дополняет пряность табаско. Процесс настаивания длится два месяца — за это время зерна красного перца передают маслу свой характерный вкус и аромат.

Вкус и аромат:
Элегантный, фруктовый вкус оливкового масла сочетается с мягкой, но заметной пряной нотой табаско. Пикантность не перебивает масло, а деликатно его оттеняет. Капсаицин, содержащийся в перце, обладает антиоксидантными свойствами.

Почему Pons:
— оливки собраны вручную и переработаны в день сбора
— первое холодное отжимание (Extra Virgin)
— масло из собственных оливок, а не купленное сырье
— совместная разработка с легендарным брендом Tabasco®
— уникальный продукт, не имеющий аналогов в мире

С чем едят:
Идеально для пиццы, пасты, ризотто, рыбы, креветок, моллюсков, белого мяса, тартара, сливочных супов и салатов. Придает блюдам легкую остроту и глубину вкуса.

Важно:
Масло с табаско — это финишное масло. Его добавляют в готовое блюдо перед подачей, а не жарят на нем. При нагревании острота и аромат теряются. Хранить в прохладном месте, защищенном от света.
А может стоит попробовать?