Регион происхождения: Испания, Каталония Состав: оливковое масло Экстра Вирджин (97,7%), лимон (2,3%) Условия хранения: хранить в тёмном, прохладном и сухом месте. (при температуре ниже 25°С) Срок годности: 2 года. Кислотность: 0,5%. Объем: 125 мл Пищевая ценность (100 гр): 824 ккал/ жиры 92 (насыщенные жиры 14г/ мононенасыщенные жиры 68г/ полиненасыщенные жиры 8,6г)
Масло Pons с лимоном — это ароматизированное масло Extra Virgin, созданное по уникальной технологии семейного производства с 1945 года. Оливки сорта Arbequina выращивают на собственных 300 гектарах в Каталонии, собирают вручную и перерабатывают в день сбора.
Для этой линейки используют оливки позднего сбора — это даёт более мягкий, сбалансированный вкус, который не перебивает цитрусовую ноту. Лимон измельчают вместе с оливками на мельнице в Л’Альбажесе, благодаря чему масло приобретает яркий, свежий аромат, сохраняя при этом природную маслянистость.
Вкус и аромат: Свежий, яркий цитрусовый аромат с легкой кислинкой и мягким фруктовым послевкусием. Масло получается сбалансированным — лимон подчеркивает вкус оливок, но не перебивает его.
Почему Pons: — оливки собраны вручную и переработаны в день сбора — первое холодное отжимание (Extra Virgin) — масло из собственных оливок, а не купленное сырье — семейное производство с 1945 года, признанное более чем в 100 странах
С чем едят: Идеально для рыбы, морепродуктов, белого мяса, салатов, овощей на гриле, риса и пасты. Освежает вкус холодных закусок и отлично сочетается с цитрусовыми заправками.
Важно: Ароматизированные масла Pons — это финишные масла. Их добавляют в готовое блюдо перед подачей, а не жарят на них. При нагревании аромат теряется. Хранить в прохладном месте, защищённом от света.
А может стоит попробовать?
Нажимая на кнопку "Оформить заказ", вы даете согласие на обработку персональных данных и соглашаетесь c политикой конфиденциальности