Масло Оливковое с Розмарином Pons 125мл

Регион происхождения: Испания, Каталония
Состав: оливковое масло Экстра Вирджин (98,5%), розмарин (1,5%)
Условия хранения: хранить в тёмном, прохладном и сухом месте. (при температуре ниже 25°С)
Срок годности: 2 года.
Кислотность: 0,5%.
Объем: 125 мл
Пищевая ценность (100 гр): 824 ккал/ жиры 92 (насыщенные жиры 14г/ мононенасыщенные жиры 68г/ полиненасыщенные жиры 8,6г)

Масло Pons с розмарином — это ароматизированное масло Extra Virgin, созданное по уникальной технологии семейного производства с 1945 года. Оливки сорта Arbequina выращивают на собственных 300 гектарах в Каталонии, собирают вручную и перерабатывают в день сбора.

Для этой линейки используют оливки позднего сбора — это даёт более мягкий, сбалансированный вкус, который не перебивает аромат розмарина. Свежий розмарин измельчают вместе с оливками на мельнице в Л’Альбажесе, благодаря чему масло приобретает насыщенный травянистый аромат, сохраняя природную маслянистость.

Вкус и аромат:
Насыщенный, бальзамический аромат с характерными хвойными нотками. Вкус — мягкий, с легкой пряностью, идеально сбалансированный. Розмарин придает маслу глубину и средиземноморский характер.

Почему Pons:
— оливки собраны вручную и переработаны в день сбора
— первое холодное отжимание (Extra Virgin)
— масло из собственных оливок, а не купленное сырье
— семейное производство с 1945 года, признанное более чем в 100 странах

С чем едят:
Идеально для баранины, дичи, свинины, картофеля, овощей на гриле, фокаччи и средиземноморских закусок. Подчеркивает вкус мясных блюд, запеченных корнеплодов и теплых салатов.

Важно:
Ароматизированные масла Pons — это финишные масла. Их добавляют в готовое блюдо перед подачей, а не жарят на них. При нагревании аромат теряется. Хранить в прохладном месте, защищённом от света.