Каталог
Контакты и О нас
Контакты и О нас
Партнеры
Партнеры
Обратный звонок
+ 7 (915) 007-78-78
+ 7 (915) 007-78-78
Телеграм
WhatsApp
Саларьево, 2-я Новая ул.,21
Саларьево, 2-я Новая ул.,21
+ 7 (915) 120-55-99
+ 7 (915) 120-55-99
Доставка и Оплата
Доставка и Оплата
Морепродукты
и не только!
Кутузовский проспект, 36с4
Кутузовский проспект, 36с4
Олонецкая ул., 6
Олонецкая ул., 6
Каталог
Позвонить:
+7 (915) 007-78-78
+7 (915) 120-55-99

Зайти:
Олонецкая ул., 6
Саларьево, 2-я Новая ул., 21
Кутузовский проспект, 36с4, 1й под.
Мы используем cookie чтобы сделать сайт удобнее для вас. Оставаясь на сайте, вы соглашаетесь на использование файлов cookie ваших персональных данных.
Хорошо

Лао Ча Тоу (Старые чайные головы), шу пуэр 2016 (熟普老茶头勐海| Cooked Pu Lao Tea Tou Menghai Puerh Tea heads), 100 г

900,00
₽
Лао Ча Тоу (lao cha tou, 老茶头)
Категория: пуэр
Провинция: Мэнхай
Аромат: Глубокий, обволакивающий, с преобладанием древесных, ореховых, шоколадных нот, оттенками сухофруктов, карамели, иногда с легкой дымностью.
Вкус: Очень насыщенный, плотный, маслянистый, гладкий, сладковатый, без горечи и терпкости (при правильном заваривании). В букете преобладают древесные, ореховые, шоколадные, земляные ноты, с нюансами сухофруктов, карамели, пряностей. Послевкусие очень долгое, сладкое, с древесными и ореховыми оттенками.
Полезные свойства: Согревающее действие: Лао Ча Тоу обладает ярко выраженным согревающим эффектом, поэтому он особенно хорош в холодное время года. Улучшает кровообращение.
Улучшение пищеварения: Стимулирует пищеварение, способствует усвоению пищи, особенно жирной и тяжелой. Помогает при расстройствах пищеварения, изжоге. В Китае Лао Ча Тоу часто пьют после еды.
Тонизирующий эффект: Бодрит, снимает усталость, повышает работоспособность, улучшает концентрацию внимания, но действует мягче, чем Шэн Пуэр. Эффект более ровный и продолжительный.
Снижение веса: Ускоряет метаболизм, способствует расщеплению жиров, помогает контролировать аппетит.
Детоксикация: Способствует выведению токсинов и шлаков из организма, очищает печень, улучшает состояние кожи.
Сердечно-сосудистая система: Может способствовать снижению уровня "плохого" холестерина (LDL), укреплению стенок сосудов, нормализации давления.
Антиоксидантное действие: Замедляет процессы старения, снижает риск развития многих заболеваний.
Антибактериальное и противовирусное действие: Повышает сопротивляемость организма к инфекциям.
Нормализация уровня сахара в крови: Некоторые исследования показывают, что Шу Пуэр может способствовать нормализации уровня сахара в крови.
Улучшение настроения: Дарит ощущение гармонии, радости и спокойствия. Помогает справиться со стрессом.
Способы заваривания: Температура воды: 95-100°C (крутой кипяток).
Количество чая: 5-7 грамм на 150-200 мл воды. Лао Ча Тоу - очень плотный чай, поэтому его требуется немного.
Посуда: Идеально подходит глиняный чайник из исинской глины, так как он хорошо держит тепло и позволяет чаю полностью раскрыться. Также можно использовать гайвань или фарфоровую посуду.
Процесс:

1. Прогревание посуды: Ополосните чайник или гайвань кипятком.
2. Промывка чая (быстрый пролив): Поместите Лао Ча Тоу в посуду, залейте кипятком и сразу же слейте воду. Этот этап обязателен, так как помогает промыть чай от пыли, а также "разбудить" его, подготовив к завариванию. Для Лао Ча Тоу промывку можно сделать дважды.
3. Первое заваривание: Залейте чай кипятком и настаивайте от нескольких секунд до 1-2 минут (первый пролив), в зависимости от возраста чая и желаемой крепости. Молодые Лао Ча Тоу завариваются быстрее, старые - дольше.
4. Разлейте настой по чашкам: Полностью слейте настой из чайника или гайвани в чахай (сливник), а затем разлейте по чашкам.
5. Повторные заваривания: Лао Ча Тоу можно заваривать многократно (5-7 раз, иногда 10 и более), постепенно увеличивая время настаивания на 10-30 секунд с каждым последующим проливом. С каждым проливом вкус и аромат чая будут меняться, раскрываясь новыми гранями